Expertise en nutrition et étiquetage nutritionnel
Mes activités professionnelles se concentrent à offrir du soutien en matière d’analyse nutritionnelle de produits, d'étiquetage nutritionnel exigé par Santé Canada, d’analyse et conception de menus pour divers services alimentaires et autres services-conseils dans mon domaine d’expertise.
Pour un service simple, professionnel et rapide, n'hésitez pas à communiquer avec moi
Étant membre de l’Ordre des diététistes et nutritionnistes du Québec (ODNQ), cela offre une assurance quant à la qualité, au professionnalisme et à la confidentialité des services que je propose. Ma clientèle doit se sentir en confiance. Je suis extrêmement soucieuse de répondre rapidement et de façon simple à ma clientèle.
Symbole nutritionnel
Validation et élaboration du symbole nutritionnel de produits selon les seuils et exigences établis par Santé Canada.
Liste d’ingrédients
Élaboration de la liste d’ingrédients et de sous-ingrédients devant obligatoirement apparaître sur les emballages de produits alimentaires.
Allergènes alimentaires
Allergènes alimentaires
Identification des allergènes prioritaires devant être déclarés obligatoirement sur les emballages de produits alimentaires.
(Arachide, Noix, Blé, Oeuf, Lait, Soja, Sésame, Moutarde, Sulfite, Poisson, Crustacé et Mollusque)
Rédaction de recettes de collectivités
Standardisation et rédaction de recettes de format familial ou de collectivité respectant les exigences en matière de santé au Québec et au Canada. POUR PLUS DE DÉTAILS SUR LES SERVICES PROPOSÉS, SUR LES TARIFS OU POUR UNE DEMANDE NE FIGURANT PAS SUR CETTE LISTE, VEUILLEZ COMMUNIQUER AVEC MOI POUR UNE ÉTUDE PLUS APPROFONDIE DE VOS BESOINS OU POUR L’OBTENTION D’UN DEVIS.